Ziel unserer Qualitätspolitik ist es, unsere Kunden und Endverbraucher optimal zufriedenzustellen. Diesem Grundsatz fühlen wir uns – über alle Ebenen hinweg – kompromisslos verpflichtet.

Grundsätze unserer Qualitätspolitik sind:

· Wir kaufen nur ausgewählte Rohstoffe in
erstklassiger Qualität von zuverlässigen und
uns bekannten Lieferanten.
· Die eingesetzten Rohstoffe müssen über alle
Produktionsstufen hinweg höchsten
Anforderungen genügen.
· Unsere Mitarbeiter gehen sehr motiviert an ihre
Aufgabe und werden regelmäßig geschult.
· Wir investieren laufend in modernste Technologie.
· Die Produktionsprozesse und –technologien
unterliegen einem ständigen Kontroll- und
Verbesserungsprozess.
· Wir legen größten Wert auf die umfassende
Betreuung unserer Kunden und setzen individuelle
Kundenwünsche um.

Die Bestätigung unserer hohen Qualitätsanforderungen finden wir neben einer erfolgreichen Unternehmens-entwicklung in zahlreichen positiven Rückmeldungen
von zufriedenen Kunden.

Von unabhängiger externer Seite schlägt sich die erfolgreiche Umsetzung unserer Qualitätspolitik in Auszeichnungen und Zertifizierungen nieder:

DLG-Prämierung:
Die Deutsche Landwirtschafts-
gesellschaft (DLG) prämiert jährlich durch eine unabhängige Jury die ihr vorgestellten Lebensmittel.
Dabei erhalten JERMI-Produkte seit Jahrzehnten hohe
und höchste Auszeichnungen. Beispielsweise wurden
die Produkte JERMI Schinken Räucher und JERMI Lachs
Torte prämiert für 15 Jahre Spitzenqualität.

BRC: Das British Retail Consortium (BRC) hat einen Qualitätsstandard für die Herstellung von Lebensmitteln erstellt. Die BRC-Zertifizierung ist eine vom britischen Handel anerkannte Norm für hohe Qualitätsstandards
und Voraussetzung für die Belieferung der britischen
Handelsunternehmen. JERMI ist seit Jahren vom BRC zertifiziert.

IFS: Der internationale Einzelhandel liefert weltweit
gültige einheitliche Qualitätsstandards für die Herstellung
von Lebensmitteln. Initiator ist der internationale
Einzelhandel, der insbesondere beim Einkauf von
Handelsmarken die Erfüllung dieser anspruchsvollen
Normen verlangt. JERMI ist nach IFS zertifiziert und damit berechtigt, den internationalen Einzelhandel zu beliefern.


Nantwich Cheese Award: Im Rahmen der Nantwich
Cheese Show (wichtigste Veranstaltung rund um Käse
in Großbritannien) werden in verschiedenen Kategorien
Käse beurteilt und prämiert. JERMI erhielt 2004 für die JERMI Räucherwurst den 1.Preis.